KRISTINUS Pinot Noir - 2020
Beschreibung
Weinexperte Tamás Molnár
Das sagt unser Weinexperte:
Klares Rubinrot mit ziegelsteinfarbenen Reflexen. Die Viskosität ist von hoher Intensität. Nach einigem Schnuppern verändert sich der Wein sehr. Gereifte und gekochte Erdbeere mit marmeladigem Charakter von roten Früchten und auch etwas Waldmineralität kommt hinzu. Zimt, Muskatnuss und Nelken sind ebenfalls starke Elemente des Weines. Komplexe Nase mit warmen Gewürzen und moderaten Fassnoten. Am Gaumen nach etwas Luftkontakt in einem größeren Glas ziemlich gleich.Expertise: KRISTINUS Pinot Noir - 2020
Region: Ungarn, Süd-Balaton
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Verschluss: Kork
Empf. Trinktemperatur: 13-15 °C
Rebsortenanteil: 100% Pinot Noir
Größe: 0,75 L Flasche
Zum Essen: zu Wildgerichten und exotischen Speisen
Weingut: Kristinus
Am südwestlichen Winkel des Balaton liegt das Weingut Kristinus. Es wurde 2011 gegründet und zählt zu den aufstrebenden Weingütern mit hervorragendem Ruf in Ungarn. Man setzt auf biodynamischen Anbau, um der Nachhaltigkeit und nicht zuletzt der über 300 Jahre zurückreichenden Weinbautradition jener Region gerecht zu werden.Der Umriss des Balaton, der größte See Europas, findet sich auf den Etiketten wieder.
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